L’École hôtelière de la Capitale, établie depuis 1965 à Québec, est reconnue pour sa formation de haut niveau dans les domaines de l’alimentation et du tourisme. L’école accueille 600 élèves par année et compte sur une équipe d’enseignants de talent dont la réputation dépasse nos frontières. Les élèves qui la fréquentent participent à des stages d’études en Europe et dans les Caraïbes ainsi qu’à des démonstrations et à des compétitions culinaires nationales et internationales.
École hôtelière de la Capitale
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7, rue Robert-Rumilly
Québec (Québec) G1K 2K5
Téléphone: 418 686-4040, poste 4076 Télécopieur: 418 525-8958 http://www.ehcapitale.qc.ca
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Directeur: Mathieu Bilodeau
Directrice adjointe: Sara Savard-Gauthier
Gestionnaire administrative: Sophie Denis